Chegando a casa debitava a rádio mais um estudo sobre a incrível dieta mediterrânica. Era boa e recomendável mas os resultados ficavam aquém nos "extratos" sociais mais baixos. Não se percebia muito bem como uma mesma dieta tinha efeitos diferentes de "extrato" para "extrato" social.
Como extraem estes resultados? A frio por prensagem? A quente? Decantação? Refinação? Filtragem? Fermentação?
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